De Grèce, Avec Amour : 45 Recettes De Mavrommatis

De Grèce, Avec Amour : 45 Recettes De Mavrommatis

Auteur : Andreas Mavrommatis
Genre : Livres, Cuisine et Vins, Cuisines du monde,
Lire : 3822
Télécharger : 3185
Taille du fichier : 21.17 MB
format : PDF, ePub

Prenez ce livre

De Grèce, Avec Amour : 45 Recettes De Mavrommatis

Découvrez la Grèce dans ce qu'elle a de plus généreux !Le chef étoilé Andreas Mavrommatis, célèbre restaurateur grec installé depuis 1981 à Paris et à Chypre, vous propose un voyage aux accents méditerranéens à travers 45 recettes mêlant tradition et modernité et des reportages à la beauté authentique. - Commencez par une vivifiante escapade en Grèce continentale, de l'Épire au Péloponnèse , et succombez à la traditionnelle moussaka ou à la généreuse salade de poulpe mariné à l'huile d'olive. - Faites ensuite un détour en Mer Égée pour savourer sa douceur intemporelle. Régalez-vous avec les kéftedès aux escargots et rafraîchissez-vous en dégustant le nougat glacé au cédrat confit et à la mastiha. - Terminez votre voyage par une escale à Chypre, et partez à la découverte des saveurs locales telles que le halloumi grillé et les dolmades de raie condiment tonnato, feuilles de câprier de Chypre. Vivez au doux rythme grec le temps d'un voyage entre mézzédès et plats familiaux et laissez-vous surprendre par une gastronomie, des paysages et une culture d'une incroyable richesse. Un ouvrage pour tous les amoureux de cuisine et d'évasion au cœur de la Méditerranée !

Cartes Postales

Cartes Postales

Auteur : Agathe Jacquillat,tomi Vollauschek
Genre : Livres, Art, Musique et Cinéma, Autres supports et techniques,
Lire : 1170
Télécharger : 975
Taille du fichier : 6.48 MB
Art Of The Street - Rio De Janeiro

Art Of The Street - Rio De Janeiro

Auteur : Collectif
Genre : Livres, Art, Musique et Cinéma, Histoire et critique,
Lire : 2652
Télécharger : 2210
Taille du fichier : 14.69 MB
Calvendo Mobilitaet Mobilitaet

Calvendo Mobilitaet Mobilitaet

Auteur : Calvendo
Genre : Livres, Entreprise et Bourse, Economie, Economie industrielle,
Lire : 2340
Télécharger : 1950
Taille du fichier : 12.96 MB
Barnum, Roi Du Bluff

Barnum, Roi Du Bluff

Auteur : Alain Sergent,yves Mourousi
Genre : Livres, Art, Musique et Cinéma, Arts du spectacle,
Lire : 1560
Télécharger : 1300
Taille du fichier : 8.64 MB