Die Große 'so Kocht Südtirol'-Kochschule: Über 120 Rezepte Und 130 Grundtechniken Schritt-Für-Schritt In Hochwertiger Ausstattung Mit Goldschnitt

Die Große 'so Kocht Südtirol'-Kochschule: Über 120 Rezepte Und 130 Grundtechniken Schritt-Für-Schritt In Hochwertiger Ausstattung Mit Goldschnitt

Auteur : Heinrich Gasteiger,gerhard Wieser,helmut Bachmann
Genre : Livres, Cuisine et Vins, Bases de la cuisine,
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Die Große 'so Kocht Südtirol'-Kochschule: Über 120 Rezepte Und 130 Grundtechniken Schritt-Für-Schritt In Hochwertiger Ausstattung Mit Goldschnitt

Ein ausgezeichnetes Kochbuch für Anfänger, Einsteiger und Fortgeschrittene. Das So kocht Südtirol -Team hat die Kochschule für all jene entwickelt, die am Anfang ihrer Kochkünste stehen oder sich an komplexere Gerichte bisher nicht herangewagt haben. Praxisnah und leicht nachvollziehbar werden die einzelnen Schritte beim Kochen gezeigt: mit ausführlichen Schritt-für-Schritt-Erklärungen und -Fotos. Extra: Ausführliche Anleitungen zu den verschiedenen Grundtechniken wie man Nudelteig oder original italienische Gnocchi herstellt, Gemüse richtig schneidet u.v.m. Mit diesem Kochbuch können Neulinge, Einsteiger und Fortgeschrittene sofort loslegen und es gelingt und schmeckt garantiert.

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