Guide Origine Nature. 500 Tables Attentives 2018

Guide Origine Nature. 500 Tables Attentives 2018

Auteur : Bertrand Rougier
Genre : Livres, Cuisine et Vins, Gastronomie,
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format : PDF, ePub

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Guide Origine Nature. 500 Tables Attentives 2018

Manger sainement, c'est à la fois prendre soin de son corps et préserver la planète de manière durable. Premier guide gastronomique indépendant, cet ouvrage magnifiquement illustré par Yann Arthus-Bertrand, regroupe 500 tables sélectionnées par un jury de renom. Il met à l'honneur les chefs et les sommeliers travaillant dans le respect de l'environnement selon les chartes qualité. Origine Nature : goût du terroir, producteurs locaux, ingrédients bio, amour de la planète... Ce guide ouvre le chemin vers un nouveau paradigme.

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