Manuel Du Gin

Manuel Du Gin

Auteur : David Broom,christian Diebold,jean-Noël Mouret
Genre : Livres, Cuisine et Vins, Alcools et spiritueux,
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format : PDF, ePub

Prenez ce livre

Manuel Du Gin

Tout ce que vous auriez voulu savoir sur le gin sans avoir osé le demander. Après une brève histoire de cette eau-de-vie, l auteur passe à la pratique : apprendre à déguster plus de 100 gins. Comment reconnaître un gin à base d huiles essentielles ? Un gin dit « botanique » avec ses différents ajouts d épices ? Quelles sont les différentes définitions du gin ?Pour chaque gin, une fiche didactique récapitule les accords parfaits ou interdits par les puristes.En fin d ouvrage, toutes les recettes de cocktails à base de gin, du grand classique Martini dry (premier cocktail inventé en 1880) aux cocktails « signature » des plus grands bartendez du monde.Dave Broom est un des grands spécialistes mondiaux du gin. Il est l auteur de Manuel du whisky, 2014 et collabore régulièrement avec Spirit Magazine.La Maison du Whisky, plus gros importateur de spiritueux en France, collabore à cet ouvrage.

Géométrie Pour L'élève-Professeur

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Genre : Livres, Sciences, Techniques et Médecine, Mathématiques,
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Cryptologie

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Genre : Livres, Actu, Politique et Société, Grands conflits et géopolitique,
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De L'arbre Au Labyrinthe

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Genre : Livres, Dictionnaires, langues et encyclopédies, Encyclopédies et dictionnaires thématiques,
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