Recettes Et Traditions Culinaires Du Pays De Buch

Recettes Et Traditions Culinaires Du Pays De Buch

Auteur : Serge Martin,marnie
Genre : Livres, Cuisine et Vins, Gastronomie,
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format : PDF, ePub

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Recettes Et Traditions Culinaires Du Pays De Buch

la cuisine d'Arcachon, des landes et du pays de Buch conserve ses traditions et ses secrets. Les bons produits du fait maison vous sont offerts dans ce livre d'une saison à l'autre. Cet album grand format est magnifiquement illustré par Marnie. Dans la tradition culinaire, le plat de fête conjugue culture et émotion. La cruchade, le pastis, les crépinettes, les cèpes, le salmis de palombes le gigot de mouton, les soupes, les légumes, les poissons, la bécasse flambée, les gibiers, les produits du terroir frais et en conserves, réglez-vous !

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