Sushis, Makis Et Sashimis Et Cie

Sushis, Makis Et Sashimis Et Cie

Auteur : Emi Kazuko
Genre : Livres, Cuisine et Vins, Cuisines du monde,
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Sushis, Makis Et Sashimis Et Cie

Plus de 25 recettes de sushis, sashimis et autres accompagnements (makis, nigiris, chirashi, soupe miso…) à réaliser soi-même. Les produits frais (poisson cru, légumes, tofu…) et la maîtrise des gestes techniques, sont la clé de la réussite de cette cuisine subtile, diététique et ludique à savourer en apéritif, en plat, en buffet...

Qui Êtes-Vous, Antoinette Fouque ?

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Auteur : Christophe Bourseiller,antoinette Fouque
Genre : Livres, Romans et littérature, Livres de référence,
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Genre : Livres, Sciences humaines, Questions de société,
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Auteur : Armand Frémont
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Mutilee

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Auteur : Khady,marie-Therese Cuny
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